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anse ancienne
d'origine provençale à trois
temps, apparentée à la
gaillarde, qui fit fureur aux
XVIème et XVIIème
siècles.
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Elle se dansait par couples
et, malgré un rythme assez lent, faisait
appel à des figures sautées presque
acrobatiques.
D'après Thoinot
Arbeau *la
volte est une espèce de gaillarde
familière aux provençaux, laquelle se
danse comme le tourdion *par
mesure ternaire.
Les mouvements et les pas
de cette danse se font en tournant le corps et
consiste en deux pas, un soupir pour le saut
majeur, une assiette de pieds joints, et en fin
deux soupirs ou pauses.
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"Soyez de front devant
moi à pieds joints, faites pour le premier
pas un pied en l'air assez court, en sautant sur
votre pied gauche, en me montrant votre
épaule gauche, puis faites le
deuxième pas assez long sur votre pied droit
sans sauter, en me montrant votre dos. puis faites
le saut majeur en tournant et tombez à pieds
joints en me montrant votre épaule droite,
ainsi vous aurez accompli le premier
tour."
"Après ce
premier tour vous ferez un second tour un pied en
l'air pour le premier pas assez court en sautant
sur votre pied gauche, en me montrant votre
estomac.Puis faites le deuxième pas assez
long sur votre pied droit sans sauter en me
montrant votre épaule gauche, puis faites le
saut majeur en tournant et tombez les pieds joints
en me montrant le dos."
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"Pour le
troisième tour un pied en l'air pour le
premier pas assez court, en sautant sur votre pied
gauche et en me montant le coté droit. Puis
faites le deuxième pas assez long sur votre
pied droit sans sauter en me montrant l'estomac.
Puis faites le saut majeur en tournant et tombez
pieds joints en me montrant votre épaule
gauche."
"Pour le
quatrième tour un pied en l'air pour le
premier pas assez court en sautant sur votre pied
gauche en me montrant le dos. Puis faites le
deuxième pas assez long sur le pied droit
sans sauter en me montrant l'épaule droite.
Faites le saut majeur en tournant et tombez pieds
joints en me montrant l'estomac vous vous retrouvez
comme au commencement. La damoiselle fait les
mêmes pas que l'homme."
"Quand vous tournez
laissez la main gauche de la demoiselle libre et
jetez votre bras gauche sur son dos, en la prenant
et la serrant de votre main gauche par le haut du
corps au dessus de la hanche droite et en meme
temps jetez votre main droite au dessous de son
buste pour l'aider à sauter et la soulevez
devant vous avec votre cuisse
gauche."
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